Cách chế biến các món ngon từ cải Kale
Mình có đọc một số thông tin của các bạn bảo ăn rau kale như “bò nhai rơm”, có chăng quá phũ phàng cho "nữ hoàng rau xanh"?...
6 lượt bình luận
Thay vì để sân thượng trống lãng phí, hiện nay nhiều người đã tân dụng khoảng trống sân thượng để trồng rau, vừa tạo cảnh quan đẹp vừa có rau sạch để phục vụ cho các bữa ăn gia đình. Tuy nhiên bạn cần lưu ý vài điểm sau để có vườn rau như ý nhé!
Bước 1: Chống thấm
Sân thương là nơi tiếp xúc trực tiếp với nắng mưa, khi bạn trồng rau thì thường xuyên tưới nước mỗi ngày sẽ làm giảm tuổi thọ của công trình. Vì thế, bước đầu tiên là bạn cần chống thấm thật tốt cho sân thượng rồi hãy nghĩ đến việc trồng rau. Có nhiều cách chống thấm khác nhau tuy nhiên hiệu quả nhất là khi xây nhà bạn yêu cầu thợ cán xi măng già rồi lát gạch, cách này hiệu quả chống thấm khá tốt.
Bước 2: Chuẩn bị dụng cụ gieo trồng
Vì trồng rau trên sân thượng nên bạn cần phải chuẩn bị khay, chậu để đựng đất trồng rau. Có nhiều loại khay, chậu trồng rau tuy nhiên tối ưu nhất là khay nhựa lắp ghép hoặc khay trồng rau thông minh Hải Đăng. Với khay lắp ghép bạn có thể ghép theo diện tích mình muốn, còn khay thông minh mỗi khay kích thước dài 60cm x rộng 42cm x cao 17cm bạn có thể để thành từng hàng.
Bước 3: Chuẩn bị đất trồng rau
Nếu bạn muốn tiếp kiệm chi phí có thể tự làm đất trộn để trồng rau theo tỷ lệ như sau: 1 đất thịt (hoặc đất phù sa) + 1 phân bò + 1 xơ dừa + 1 trấu hun (hoặc đất tribat) trộn đều với trichoderma ủ 10 ngày rồi trồng. Hoặc trộn 2 loại đất 1 tribat + 1 namix là trồng luôn. Lưu ý là đừng trồng 1 loại vì đất tribat không có độ keo đất nên trồng những loại rau lớn phát triển không tốt, còn đất namix giữ nước hay gập úng rau. Nguyên liệu làm đất trộn bạn có thể mua ngoài các cửa hàng vật tư nông nghiệp, Ở Đà Nẵng bạn có thể ghé cửa hàng vật tư nông nghiệp 37 Kiều Phụng có đầy đủ các nguyên liệu làm đất trộn.
Bước 4: Gieo trồng
Với những loại rau nhanh thu hoạch như cải mầm, cải ngọt, cải cay bạn nên mua hạt đóng gói của công ty để đảm bảo chất lượng khi gieo trồng. Đối với những cây lâu ngày như cải kale, ớt, đậu bắp, cà chua... thì bạn nên mua cây giống vì ươm lâu lên và cần số lượng ít. Nếu bạn ở Đà Nẵng cần cây giống chất lượng hãy liên hệ với Thuỳ Dương 0974481257 nhé!
Bước 5: Bón phân
Trồng rau sạch hữu cơ phục vụ cho gia đình bạn tốt nhất là đừng nên bón phân hoá học, vì ít nhiều phân hoá học vẫn tồn đọng trong rau. Bạn có thể bón phân trùn quế, phân vi sinh, phân bò hoai để đảm bảo chất lượng rau.
Bước 6: Phòng bệnh
Trồng rau sân thượng thường bị các vấn đề sâu và rầy là nhiều nhất, bạn có thể dùng tay để bắt hoặc làm dung dịch gừng, tỏi, ớt ngâm với rượu 1 tuần rồi pha loãng với nước xịt là hết.
Chúc bạn có 1 vườn rau sân thượng tươi tốt để phục vụ các bữa ăn của gia đình mình!
Chia sẻ
.jpg)
Sản phẩm đã được thêm vào giỏ hàng
Bình luận
Lê Thị Kỳ Duyên
Võ Quang Nhung
Thái Thị Vui
Dieuquy
Phạm Quốc Quân