Gỏi gà măng cụt món ăn trứ danh của vùng đất miệt vườn Lái Thiêu Bình Dương

Nếu có dịp đến Bình Dương ngày nay bạn sẽ thấy những dãy nhà khu công nghiệp nối dài, tuy nhiên thấp thoáng đâu đó vẫn còn lưu lại 1 chút đồng quế miệt vườn đầy hoài niệm.

Có nhiều bạn thắc mắc đặc sản Bình Dương là gì? Nếu được bình chọn mình xin bỏ phiếu ngay cho món gỏi gà măng cụt.

Đặc biệt của món này là không phải ai cũng được thưởng thức đâu nha, bởi lẽ món ăn này thường chỉ xuất hiện vào tháng 4 đến tháng 6 hàng năm thời điểm mà trái măng cụt vào mùa thôi.

Để chế biến các nhà hàng quán ăn lựa măng cụt phải lựa trái già, vỏ xanh để có đủ độ giòn ngọt. Gà ta thả vườn thì chọn những con tầm ký rưỡi bóp gỏi là tuyệt vời nhất. Gà sau khi luộc xé nhỏ trộn đều với các loại gia vị, cà rốt, hành tây cho dậy mùi và thêm hương sắc. Sau đó, trộn với măng cụt đã được cắt lát tròn vừa miệng. Rồi điểm xuyết thêm rau râm, ớt sợi, hành phi cùng vài chiếc bánh phồng tôm... tới đây bạn đã đủ thèm chưa?

Gắp một đũa vừa măng cụt vừa gà rồi chấm trọn trong chén nước sốt đặc trưng, từ tốn thưởng thức vị giòn ngọt của măng cụt kết hợp với thịt gà ta dai mềm hòa quyện cùng chút chua chua, cay cay, chát chát của các loại rau thơm ... một cảm giác cứ làm người ta vương vấn mãi.

Để thưởng thức đặc sản trứ danh này chỉ cần ghé ngay quán gà quay mắm nhĩ 279 số 1 đường Võ Minh Đức, phường Phú Thọ, Thủ Dầu Một, Bình Dương. Hoặc Vườn măng quán - Ngã tư Phú Văn

Ngoài ra còn có các món gà đốt ô thum, gà tiềm ớt hiểm, gà quay mắm nhĩ, lẩu gà lá é, bê luộc mắm chua, tuỷ bò tiêu xanh... là những món rất được ưa chuộng tại đây mà bạn có thể thử. Không gian thoáng đãng, giá cả phải chăng, mồi ngon chất lượng, còn được tặng món...

Quán gà quay mắm nhĩ 279

Số 1, đường Võ Minh Đức, Phú Thọ, Thủ Dầu Một, Bình Dương (ngay ngã 3 Cây Nhang)

Đặt bàn - Giao hàng: 0333 53 22 79 

Thời gian hoạt động: 09h -22h

Vườn măng quán - Ngã tư Phú Văn

Hẻm 1027 Lê Hồng Phong, Phú Thọ, Thủ Dầu Một

0972 618 718

Bình luận

TIN LIÊN QUAN

Top 10 quán ăn bún bò cay ngon Bạc Liêu

Top 10 quán ăn bún bò cay ngon Bạc Liêu

Nhắc đến miền Tây thì chắc chắn phải kể đến món bún bò cay Bạc Liêu làm say lòng bao du khách. Cùng tìm hiểu top 10 địa chỉ bán bún bò cay Bạc Liêu để lưu lại cho chuyến đi khám phá ẩm thực n

2 lượt bình luận

Đặc sản Bình Thuận cốm hộc thơm lừng

Đặc sản Bình Thuận cốm hộc thơm lừng

Khi đến mảnh đất Bình Thuận tôi rất ấn tượng là món cốm hộc nơi này Đây là một loại món ăn thường chỉ được làm trong các ngày tết và chỉ có ở Bình Thuận và các vùng lân cận...

0 lượt bình luận

Tìm kiếm giây phút bình yên sông nước ở khu vườn chuối Khuê Trung Cẩm Lệ Đà Nẵng

Tìm kiếm giây phút bình yên sông nước ở khu vườn chuối Khuê Trung Cẩm Lệ Đà Nẵng

Trong một dịp nào đó khi bạn đến Đà Nẵng du lịch. Ngoài tắm biển, tham quan những địa danh và các cây cầu nổi tiếng. Còn một nơi rất tuyệt nếu bạn muốn tìm cảm giác bình yên, thanh bình, đậm

94 lượt bình luận

Đặc sản Cần Thơ món vịt nấu chao thơm ngon gắn liền với tuổi thơ nhiều người

Đặc sản Cần Thơ món vịt nấu chao thơm ngon gắn liền với tuổi thơ nhiều người

Thành phố Cần Thơ về đêm thật đẹp, đi dạo một vòng và chợt nhớ ra một món đặt sản nổi tiếng nơi đây mà khách du lịch khi đến đều muốn ghé qua thưởng thức...

0 lượt bình luận

Kinh nghiệm du lịch biển Mỹ Khê Đà nẵng

Kinh nghiệm du lịch biển Mỹ Khê Đà nẵng

Du lịch Đã Nẵng là địa điểm lý tưởng cho nhiều người, khi đến Đà Nẵng những ngày hè đắm mình vào làm sóng biển Mỹ Khê luôn là một trải nghiệm đáng nhớ...

71 lượt bình luận

Kinh nghiệm du lịch Đông Giang, Quảng Nam - Hành Trình Chinh Phục Vùng Đất Hoang Sơ Miền Trung

Kinh nghiệm du lịch Đông Giang, Quảng Nam - Hành Trình Chinh Phục Vùng Đất Hoang Sơ Miền Trung

Cuối tuần rãnh không biết làm gì, không khí thành phố thì làm mình quá đỗi ngột ngạt,...

0 lượt bình luận

Hoà Xuân Cẩm Lệ ngày nay đẹp ngất ngây

Hoà Xuân Cẩm Lệ ngày nay đẹp ngất ngây

Mảnh đất Hoà Xuân hai bên của dòng sông Cẩm Lệ này ngày xưa được gọi là "ốc đảo" "lụy đò" khi mùa mưa tới nhìn quanh chỉ là nước...

65 lượt bình luận

Lạp sườn hun khói Bắc Kạn món ngon nổi tiếng

Lạp sườn hun khói Bắc Kạn món ngon nổi tiếng

Lạp sườn hun khói của miền núi là một trong những món ngon đặc sản của các dân tộc. Đặc biệt lạp xường Bắc Kạn có một vị đặc trưng không trộn lẫn ở các vùng quê khác hãy cùng tim kiếm và chia

1 lượt bình luận

Du lịch

Gieo trồng

Cuộc sống