Rựu bầu đá đặc sản Bình Định

Rượu Bầu Đá - đặc sản của tỉnh Bình Định là một trong những loại rượu nổi tiếng nhất ở Bình Định và Việt Nam. Đây là loại rượu có hàm lượng cồn rất cao, khoảng 50% độ cồn nhưng nó vẫn thu hút mọi người do hương vị đặc biệt của nó. Các dụng cụ được sử dụng để sản xuất rượu được làm bằng thủy tinh, tre và đất, mang lại một hương vị rất độc đáo cho rượu. Có rất nhiều thủ tục và yêu cầu nghiêm ngặt về gạo, nước và men rượu mà người làm rượu phải tuân theo để tạo ra loại rượu ngon.

Rượu Bầu Đá đặc sản của tỉnh Bình Định là một loại rựu nổi tiếng ở làng Bầu Đà thuộc tỉnh Bình Định. Tên của Bàu Đá bắt nguồn từ Bàu Đá của xã Cử Lâm ở xã Nhơn Lộc, huyện An Nhơn, cách Thành phố Quy Nhơn 22 km. Rượu này được chế biến bằng thủ công.

Rượu Bàu Đá làm cho người uống có cảm giác vừa nóng vừa lạnh . Nếu bạn nhỏ một giọt rượu lên da của bạn thì bạn sẽ có cảm giác lạnh. Đổ Rượu Bầu Đá từ một độ cao nhất định để nghe những âm thanh kỳ diệu của rượu bắn tung tóe. Sau đó hãy để ly rượu lan tỏa hương thơm qua không khí một lát trước khi nhấm nháp và cảm nhận bọt rượu lan tỏa quanh miệng.

Kiểu dáng: Bình sứ rồng

Thành phần:

Gạo lúa thơm

Men rượu ngon

Mạch nước ngầm tại làng Bàu Đá

Chưng cất theo phương pháp thủ công, gia truyền tại Làng Nghề Truyền Thống Rượu Bàu Đá

Không hương liệu hóa học, không chất bảo quản hay bất kì phụ gia công nghiệp nào khác.

Nồng độ rượu ở nhiệt độ phòng 20 độ là 44 độ, chênh lệch không quá 2 độ. Như vậy, ở nhiệt độ môi trường bình thường nồng độ rượu sẽ khoảng 50 độ, chênh lệch không quá 2 độ.

Ngoài chất lượng của rượu thì kiểu dáng cũng được cải thiện vệ phần nhìn sang trọng , lịch sự để dễ mang biếu tặng.

Bình luận

Trần Thị Trà My

Ngon quá ngon quá

TIN LIÊN QUAN

Đến Lái Thiêu Bình Dương khám phá vườn cây hoa quả

Đến Lái Thiêu Bình Dương khám phá vườn cây hoa quả

Tỉnh Bình Dương thuộc vùng đất Đông Nam Bộ cách thành phố Hồ Chí Minh khoảng 70km...

0 lượt bình luận

Đặc sản Bình Thuận mực một nắng ăn ngọt ngon

Đặc sản Bình Thuận mực một nắng ăn ngọt ngon

Ngày xưa, các ngư dân đi đánh bắt ngoài biển, họ để mực lên trên mái tàu có nhiều nắng để phơi cho ráo nước...

0 lượt bình luận

Bánh khô mè bà Liễu đặc sản của Đà Nẵng!

Bánh khô mè bà Liễu đặc sản của Đà Nẵng!

Câu chuyện của 200 năm về trước (đầu thế kỷ 19), tại vùng quê yên bình, lặng lẽ khép mình bên dòng sông Cẩm Lệ...

0 lượt bình luận

Lẩu bò nhúng mắm ruốc món ăn thơm ngon khi đến Bình Dương

Lẩu bò nhúng mắm ruốc món ăn thơm ngon khi đến Bình Dương

Nếu có dịp đến vùng đất Bình Dương bạn có thể “đổi gió” với món bò nhúng mắm ruốc lạ miệng...

0 lượt bình luận

Hoà Xuân Cẩm Lệ ngày nay đẹp ngất ngây

Hoà Xuân Cẩm Lệ ngày nay đẹp ngất ngây

Mảnh đất Hoà Xuân hai bên của dòng sông Cẩm Lệ này ngày xưa được gọi là "ốc đảo" "lụy đò" khi mùa mưa tới nhìn quanh chỉ là nước...

65 lượt bình luận

Về Bắc Ninh thăm làng nem truyền thống Bùi Xá

Về Bắc Ninh thăm làng nem truyền thống Bùi Xá

Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng với những làn điệu quan họ mượt mà, đằm thắm, mà còn có nhiều món ăn độc đáo. Trong đó, món nem với thương hiệu nem Bùi ở làng Bùi Xá, xã Ninh Xá, huyện Thuận Thà

0 lượt bình luận

Kinh nghiệm du lịch Đông Giang, Quảng Nam - Hành Trình Chinh Phục Vùng Đất Hoang Sơ Miền Trung

Kinh nghiệm du lịch Đông Giang, Quảng Nam - Hành Trình Chinh Phục Vùng Đất Hoang Sơ Miền Trung

Cuối tuần rãnh không biết làm gì, không khí thành phố thì làm mình quá đỗi ngột ngạt,...

0 lượt bình luận

Top 7 Quán bún cá ngon ở nổi tiếng An Giang

Top 7 Quán bún cá ngon ở nổi tiếng An Giang

An Giang, Sóc Trăng, Trà Vinh, Kiên Giang đều là những tỉnh có đông người Khmer sinh sống và ẩm thực chịu nhiều ảnh hưởng của người Khmer...

1 lượt bình luận

Du lịch

Gieo trồng

Cuộc sống